DRAKE
DISPOSITIF PORTABLE POUR
LE TRANSPORT DE REPAS CHAUDS

spécifiques techniques

Model S

MESURES
EXTÉRIEURES

523 x 479 x 465 mm

CAPACITÉ

10 pizze 33 cm
7 pizze 40 cm

MESURES
INTÉRIEURES

406 x 406 x 345 mm

Model M

MESURES
EXTÉRIEURES

583 x 562 x 512 mm

CAPACITÉ

10 pizze 33 cm
7 pizze 50 cm

MESURES
INTÉRIEURES

506 x 506 x 405 mm

Informations Générales

ÉLECTRONIQUE
DE CONTRÔLE

Gère les courantes
48/54V

TEMPS
D’EXERCICE

65°/95°
max. 105°

MATÉRIAU
CAISSE

Aluminium/Inox AISI 304
Externe: PPE

BATTERIE EN
DOTATION

Ion du Lithium
0.8 Kw | 53.3V | 16.6 Ah

PORTABLE ET INNOVATEUR

PLUS DE LIVRAISONS, PLUS DE RAPIDITÉ. AVEC DES PIZZAS TOUJOURS CHAUDES ET CROUSTILLANTES

Notre box thermique pour cyclomoteur et voitures DRAKE est composé de deux parties fondamentales. La première, la partie intérieure, est composée d’aluminium . Résistante et légère, elle permit la réalisation d’une température opérationnelle ajustable entre les 65° et les 105°. Intérieure est aussi la sonde qui gère la température.

La deuxième partie, éxterieure, est, par contre, faite en PPE, un matériau isolant choisi dans le bout de maintenir la température interne stable et éviter que des agents externes endommagent son précieux produit, la pizza!

Doté de 2 étagères, il peut contenir jusqu’aux 10 pizzas de 33 cm, ou 7 pizzas de 40 cm de diamètre (le model M peut contenir 7 pizzas de 50 cm du diamètre), lesquelles reçoivent la chaleur répartie également dans tous les points, grâce aux sophistiqués échangeurs de chaleur. Pour permettre la fuite de la condensation, ils ont été étudiés des trous spécifiques, de manière que les pizzas maintiennent toujours la même consistance et fragrance de quand elles sortent du four.

L’unité muni de LED de service pour l’usager, gère toute la partie électronique du box portable DRAKE.

SONDE
THÉRMIQUE

TROUS POUR LA
CONDENSATION

UNITÉ
ÉLECTRONIQUE

ÉCHANGEURS
DE CHALEUR

100% Green

ÉTENDS LA ZONE DE LIVRAISON AVEC UNE IMAGE RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT

Le DRAKE est un box thermique innovateur. Pour maintenir la température idéale e le bon croquant de la pizza, et pour exalter les ingrédients plus raffinés et recherchés, il se serve d’un système breveté alimenté par une batterie. Il est donc 100% électrique. Comme il est électrique le véhicule sur lequel il va monté.

Antidoto SA a sélectionné entre les divers fournisseurs la Askoll, l’entreprise leader dans le domaine des cyclomoteurs électriques.

Le modèle eSPro en trois variantes est le véhicule idéal pour les livraisons à domicile. Il est pratique, rapide et 100% green. Ceci signifie qu’il n’y aura pas de limites à vos livraisons. Diffusez une image de l’engagement de votre pizzeria ou de votre restaurant envers une entreprise de plus en plus responsable et éco durable, grâce à la stratégie 100% green du service de livraison.

Le box thermique, au moment où il est monté sur le cyclomoteur, il ne nécessite pas d’une batterie supplémentaire, en tant qu’il est lié directement à la batterie du cyclomoteur même. Par contre, la version montée sur les voitures est dotée d’une batterie.

Pour les prix et la disponibilité, téléchargez le PDF.